紫菜过期是什么味道?

Question

我半年前买了一包紫菜，是那种用来做寿司的，一直没空做，最近有空打算来做，发现紫菜都软了。。。包装是密封的。。。我想问下这样的紫菜还能拿来做寿司吗？

Answer 1

　　紫菜过去一般是难闻的霉味。过期太长时间就最好别吃了。
　　紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用[20]。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草(seagrass)不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。

Answer 2

紫菜过期口感上海鲜味淡了许多，如果干燥保存食用并无大碍。

Answer 3

把水煮沸 放入紫菜 继放入划开的鸡蛋（记得不要把鸡蛋倒入锅内的同一地方 分点倒..） 最后快点放入调料 盛起 紫菜汤不宜久煮 切记
哎 真希望以后也能找个你这么体贴的女友啊=.=

Answer 4

和没过期一样，没什么变化。不过还是不要吃了。健康最好

Answer 5

就再买一包呗，买了就及时吃啊本回答被提问者采纳