芝士土豆泥焗意大利面怎么做

如题所述

焗意面热量较大,比较适合中午吃。

芝士土豆泥焗意面的做法:

1、意面煮熟捞出入冰水沥干,冰一下可以增加弹性。

2、土豆煮烂,加入盐、黑胡椒粉,压成土豆泥。

3、青椒切丁,和玉米粒入锅,橄榄油翻炒,五分熟加入淡奶油翻炒几下,投入煮好沥干的意面加少量盐,翻炒一下,关火。

4、超好的奶香意面铺入烤盘,上面铺一层土豆泥,土豆泥上铺一层芝士。

5、西红柿入沸水煮两分钟,捞出入冰水,去皮,切丁。

6、将西红柿丁撒在芝士上,烤箱180度上下火中层20分钟。

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