自制煎蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分

Question

如题所述

Answer 1

主料

面粉 ：适量

砂糖 ：适量

蛋清 ：适量

蛋白 ：适量

牛奶 ï¼šé€‚量

辅料

烤箱 ：适量

打蛋器 ：适量

具体步骤

第一步

1. 蛋清 蛋黄 é¢ç²‰ ç ‚ç³– 牛奶

第二步

2. 混合 蛋黄 砂糖 牛奶

第三步

3. 加面粉

第四步

4. 糊状

第五步

5. 蛋清加砂糖

第六步

6. 打发

第七步

7. 直至倒不下来的状态

第八步

8. 混合

第九步

9. 装入烤碗180° 25分钟

Answer 2

具体步骤 第一步 鸡蛋加白砂糖低速打发 第二步 2.西红柿切块 第三步 3.香葱切粒 第四步 4.锅里烧油 第五步 5.下土豆炒熟 第六步 6.把炒熟后的土豆捞出来，锅里留下油 第七步 7.下番茄炒成番茄酱 第八步 8.下入土豆块一起炒匀，加香葱的葱白 第九步 9.锅里加水烧开 第十步 10.水开后下入面条煮两分钟后放盐鸡精十三香调味就可以了 第十一步 两面都煎熟