冬笋龙骨汤的家常做法大全怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

所需食材，排骨，笋，姜，葱

2.排骨洗净倒入锅中焯水

3.笋切片

4.焯好水的排骨放在盘中备用

5.高压锅添入适量水，放入排骨，笋片，葱姜，料酒，盖上盖子，压10分钟

6.排骨熟后，放入盐，味精即可

Answer 2

1.冬笋去壳削去老皮洗净，切块，龙骨清洗干净。
2.将龙骨焯水洗净备用。
3.锅中加入足量清水，倒入冬笋和龙骨。
4.加盖放上气阀，大火煮至上汽，转小火煲40分钟左右。
5.等下汽后，拿掉气阀，开盖调入盐和鸡精即可。
6.盛入碗中即可。

Answer 3

用料
主料冬笋500克龙骨400克
辅料盐适量鸡精少许
冬笋龙骨汤的做法
1.
冬笋去壳削去老皮洗净，切块，龙骨清洗干净。
2.
将龙骨焯水洗净备用。
3.
锅中加入足量清水，倒入冬笋和龙骨。
4.
加盖放上气阀，大火煮至上汽，转小火煲40分钟左右。
5.
等下汽后，拿掉气阀，开盖调入盐和鸡精即可。
6.
盛入碗中即可享用。
7.
鲜甜可口。