人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙[Ca10（PO4）6（OH）2]形式存在（羟基磷酸钙的相对

Question

人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙[Ca10（PO4）6（OH）2]形式存在（羟基磷酸钙的相对分子质量为1004）．牛奶中含钙丰富，易被吸收，且牛奶中钙和磷比例合适，是健骨的理想食品．下表是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字，请仔细阅读后回答下列问题：（1）羟基磷酸钙中钙元素的质量分数（2）包装标签上脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中，含脂肪的质量至少为3.3g，那么一盒牛奶含钙至少多少克？（3）若人体每天至少需要0.6g钙，这些钙有90%来自牛奶，则一个人每天至少要喝多少毫升牛奶？ 纯牛奶配料：鲜牛奶保质期：8个月净含量：250mL/盒营养成分：（每100mL）钙≥0.12g脂肪≥3.3g蛋白质≥2.9g

Answer 1

（1）羟基磷酸钙中钙元素的质量分数为

40×10

1004

×100%≈39.8%．
（2）根据标签说明：每100mL牛奶中含钙至少0.12g，一盒牛奶是250mL，则一盒牛奶含钙至少0.12g×

250mL

100mL

=0.3g．
（3）人体每天至少需要来自牛奶的钙为：0.6g×90%=0.54g，0.54g÷0.12g/100mL=450mL．
故答案为：（1）39.8%；（2）0.3g；（3）450mL．