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    • 梅菜扣肉怎么做才好吃呢？

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    第1个回答  2020-09-27

    梅干菜温水泡开五花肉和葱切成大块温水加八角去腥煮二十分钟捞出五花肉炸成虎皮捞出 放入葱姜炒香 最后浇汤汁上

    第2个回答  2020-09-27

    肉凉水下锅焯水，下锅炸，切片，生抽老抽蚝油，葱花榨香，放入梅干菜。

    第3个回答  2020-09-27

    梅菜泡开，五花肉焯水煮熟，皮要煎一下，梅菜炒香扣在五花肉上

    第4个回答  2019-03-29

    正宗的梅菜扣肉怎么做？

    第5个回答  2020-09-27

    看起来难做的梅菜扣肉，原来做法这么简单，1分钟就可以

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    梅菜扣肉的做法?答：这种肉在大型超市都买的到，直接用那个“走油肉”做也可以的。2，梅菜一定要泡透，不然蒸出来会硬。3，这个菜越回锅越好吃。4，我这次用的是肋条五花肉，所以不太好切，大家可以买那种大方块得五花肉，比较容易切薄。5，煎肉要先把皮往下，煎的老一点，会有虎皮的感觉。
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