生普洱茶属于什么茶?

Question

如题所述

Answer 1

生普洱茶的归类可以从几个角度：
1.
从茶叶品种来分普洱生茶属于普洱茶，是西南茶区滇茶的主要类目之一；
2.
从制茶工艺来说生普属于黑茶也就是后发酵茶；
3.
如果单论散茶新鲜的普洱生茶也被叫做晒青毛茶，非严格意义上也属于绿茶的一种；

Answer 2

普洱生茶，是普洱茶的一个品种之一。
现在普遍认为普洱茶是黑茶，然而在制茶工艺上，普洱茶更加接近绿茶。