可以的,用温水也可以,最好不要用冷水,一下教程可以参考下
首先,糯米粉50g倒入锅中炒熟,放置旁边备用。牛奶,
白砂糖加热,至白糖融化后倒入碗中。在碗中加入淀粉、糯米粉100g混合搅拌成浆糊状,无颗粒。
混合后的浆糊放入锅中大火蒸15分钟,并趁热倒入
色拉油拌匀,蒸好后放置旁边冷却。再取一个干净无水渍的碗,倒入
淡奶油100g用打蛋器打至8分有粘稠感就行。(比奶油蛋糕上的奶油软一些)
将冷却后的
糯米团成30g一份,并且装进保鲜膜中用擀面杖一个个擀薄。就像饺子皮那样。
最后就是包,摊平皮上面先放上一层打发好淡奶油,在放两颗芒果丁,最后在放上一点淡奶油。
贝塔西教你在家做出Q弹的雪媚娘
周边点水包起来,捏紧收口处后底部朝案板上,两手转转让雪媚娘更圆,这样一个饱满的雪媚娘就做好了。(冷藏后食用口感更佳哦)