干黄豆浸泡15分钟可以直接打豆浆了吗?还是浸泡6个小时??

如题所述

干黄豆要浸泡6小时再打豆浆,下面是具体做法:

准备材料:黄豆100克,水适量,白糖适量    

1、将买来的干黄豆放入碗中,浸泡6个小时。

2、黄豆放入电饭锅,水量与煮饭相同,按下煮饭键。

3、将煮好的黄豆从电饭锅中取出,稍稍放凉。

4、黄豆放进料理机,按照个人口味加入白糖和水。

5、启动料理机,将黄豆打成豆浆倒出即可饮用。

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第1个回答  2015-09-26
我们也经常喝豆浆,专家说最好是在6-7个小时为宜。还有做豆浆最好不要用自动加热的豆浆机,听说这种机器在豆浆没有煮沸的时候就开始保温,最好自己研磨,然后用锅烧沸。个人经验哈~~本回答被提问者采纳
第2个回答  2015-09-26
干黄豆浸泡15分钟直接打豆浆,肯是没有浸泡6个小时的打出豆浆好,浸泡6个小时的打出豆浆更易吸收和消化,且有害成份清除更多。打出的豆浆要煮沸高温,否则易中毒。望采纳!
第3个回答  2015-09-26
6小时该吃黄豆芽了,15分钟就好
第4个回答  2015-09-26
打豆浆的话 尽量头天晚上就泡上