牡丹是我国非常有名的花卉品种，从古代就有很多诗词来描绘牡丹的美好，而早在清代末年，牡丹就曾被选作我国的国花。现在，牡丹的品种已经越来越多了，也被评选为中国十大名花之二，也有“花中之王”的美名。
牡丹是落叶灌木。茎高达2米；分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，偶尔近枝顶的叶为3小叶；顶生小叶宽卵形，长7－8厘米，宽5.5－7厘米，3裂至中部，裂片不裂或2－3浅裂，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛，小叶柄长1.2－3厘米；侧生小叶狭卵形或长圆状卵形，长4.5－6.5厘米，宽2.5－4厘米，不等2裂至3浅裂或不裂，近无柄；叶柄长5－11厘米，和叶轴均无毛。
中文学名：牡丹
拉丁学名：Paeonia suffruticosa Andrews
别称：鼠姑、鹿韭、白茸、木芍药、百雨金、洛阳花、富贵花
二名法：Paeonia suffruticosa
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：毛茛目
科：毛茛科
亚科：芍药亚科
属：芍药属
种：牡丹
变种：2变种
命名者及年代：Andr.，1804
英文名称：Peony
赵粉：赵粉属于牡丹中的四大名品之一其，因为它出自清朝的赵家庄园，而且花色粉红而得名赵粉。赵粉是一种，其花朵大多呈皇冠形、荷花形或金环形，花型丰满，长势喜人，因此受到了不少爱花之人的喜爱。
姚黄：姚黄也是牡丹中的一个名贵品种，同属于四大名品，在古时还一向有花王的美誉。姚黄牡丹出自宋代洛阳，为当时邙山山脚下的一户姚姓人家所培育，因此被称为姚黄。姚黄初开花时，花色为鲜嫩的鹅黄色，而当它盛开时，花色又逐渐变成耀眼的金黄色，光彩动人。
豆绿:豆绿也是牡丹的四大名品之一，而且还是世上稀有罕见的一个品种。豆绿的花朵为鲜嫩的黄绿色，大多呈现为绣球形或皇冠形，其内花瓣密集而且拥有褶皱，因此花形十分饱满。此外，豆绿还有一个特点就是它的花梗较为细软，因此花朵大多呈现出自然下垂的姿态。
魏紫:魏紫同样属于牡丹的四大名品，它出自洛阳魏仁溥家，花色紫红，给人一种热烈极致的美感。魏紫的花朵为皇冠形，多重瓣，花形饱满动人，十分绚丽，因此魏紫也被古人们称为花后。
二乔:二乔，也被称为洛阳锦，指的是一种复色牡丹的品种，是复色系牡丹中的翘楚。二乔在同枝、同株中可以开出紫红、粉白两种不同颜色的花，甚至同多花朵上也会同时嵌有粉、紫两色，娇艳的姿态被人们比作大小二乔。
酒醉杨妃：酒醉杨妃的花朵多呈荷花形或托桂性，花色为粉紫色。由于它的枝条柔软，花朵在盛开时微微下垂，如同醉酒的美人，娇媚慵懒，楚楚动人。
牡丹在我国已经有了两千多年的栽培历史，在品赏牡丹、咏画牡丹之时，国人不断地丰富了牡丹文化，使它成为了对于历史文化的一种见证。而在今天，我们同样也要将如此绚丽的花文化不断地传承、丰富下去。
中国是世界牡丹的发祥地和世界牡丹王国。中国牡丹园艺品种根据栽培地区和野生原种的不同，可分为4个牡丹品种群，即中原品种群、 西北品种群、江南品种群和西南品种群。
中国全国各地不同花色（如：红、紫、紫红、粉、白、蓝、绿、黄、黑和复色等）、不同花型（如：单瓣型、荷花型、皇冠型、楼子型、绣球型等）和具有抗旱、耐寒、耐热、耐湿等特性，可以种植在温带、寒热和亚热带地区的品种300多个，还有日本、美国、法国品种100余个。原产于中国。
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