日常生活中用铜锅炒菜做饭是否好?

如题所述

铜属于重金属,在人体中需求量很小,用铜锅炒菜会在菜中留下许多铜离子,经常食用会造成重金属中毒...为了您的健康建议您使用铁锅!如果回答有帮助请采纳谢谢...
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第1个回答  2019-02-16
听说好像是铜锅做饭味道会更好,但是还是尽量别用铜锅做饭,很容易造成维生素C的流失。
还有一个最大的缺点是它容易产生有毒的锈,这就是人们说的铜绿(嘿嘿
和孔雀石的成分一样)