冰淇淋也是可以在家做的，做冰淇淋需要准备哪些工具？

Question

如题所述

Answer 1

冰淇淋，可能没有人喜欢，我们现在在外面卖的冰淇淋为了口感和保质期加了很多添加剂。我们通常认为冰淇淋很难制作，但相反，在家自己制作只需要三种材料就能完全还原，不需要使用一些添加剂也能安全无忧。夏天是很多人喜欢的季节。可以吃很多冷的食物，还可以穿漂亮的衣服。这个赛季很热，充满了青春的气息。唯一不好的地方是天气太热了

我教你亲手制作的冰淇淋，食谱比例全部公开，自己制作吃很开心

在这个炎热烦人的季节能吃到凉爽的冰淇淋是多么幸福的事啊！另一方面，吃冰淇淋心情好，又担心健康问题，总觉得外面的冰淇淋不干净，吃了就拉肚子在家也能做，而且操作也很简单，保姆们学得快，学这个方法，就能为孩子自己做

准备食材：3个鸡蛋，200克淡奶油，60克糖

第一阶段：蛋黄和蛋白质分离，盆里必须没有油，不能有水

用打蛋器均匀地混合蛋黄、牛奶和糖

第二阶段;不点燃锅里的小火，慢慢煮蛋液使其变稠

第三阶段：送上嫩奶油，就会有纹理，出现小尖角就可以了。

第四阶段：蛋液倒入淡奶油中，拌匀

葡萄干，坚果也可以放进去，但必须没有水分

混合5个阶段后，放入容器，在冰箱冷冻4个小时后取出即可食用

隔着屏幕被这甜蜜的冰淇淋吸引。在家做的好处是可以做一个大桶，任何时候想吃都可以拿出来吃

在外面买一桶冰淇淋，少也要一百多块，材料也不一定要丰富自己做的

在淡奶油超市和某宝都可以买到，一桶就可以做整个夏天的冰淇淋

[料理摘要]:

1.如果我们还想有脆皮，可以在做冰淇淋的时候拿出来撒一层巧克力酱。冰淇淋本身温度比较低，巧克力酱很快凝固，我们的脆皮自然完成。

2、我们的这种操作方法其实是比较简单简化的版本，其实还有很多其他版本，但是我们在家里可以保证口感的情况下，自然选择了简单实用的版本。

Answer 2

需要准备动物奶油、蛋黄、牛奶、棉花糖、细砂糖、香草精、打蛋器、冰箱等工具，做起来非常的简单，而且超级美味。

Answer 3

需要准备一个电动的打蛋器和一个打蛋盆，冰淇淋的材料需要奶油，蛋黄和糖。奶油需要电动打蛋器打发到湿性状态和蛋黄，糖混合，放进冰箱的冷冻层的。

Answer 4

做冰淇淋只需要准备好模具，雪糕棍，奶油白砂糖，你所需要的水果或者是巧克力这些材料就可以了，雪糕对工具并没有很大的要求。