1、茶气上的区别:乔木茶所包含的类别比较多,所以很难一概而论古树茶与乔木茶的茶气以及茶感滋味是怎么样的,但是在去购买古树茶的时候则是可以通过茶气茶感滋味来与其他的乔木茶区别开来,真正的古树茶拥有高调持久的茶气,而且因为古树茶中所富含的果胶成分比较多,饮用古树茶的时候,留在口腔内的更多的是甘甜温润的味道。
2、叶底上的区别:真正的古树茶,叶脉清晰,即使是多次冲泡,高达十几次冲泡之后的古树茶,依然可以看出清晰的叶脉,再用手去揉搓古树茶叶底的时候,也会发现很有弹性和韧性,不容易揉烂,而其他类别的乔木茶,多次冲泡之后,叶底上面已经是变得软烂。
喝茶注意
忌饮茶过度:这是因为茶叶里有咖啡因,过度饮茶会引起焦急、烦燥、心悸、不安等症,从而产生失眠;还会抑制胃肠,妨碍消化,降低食欲。因此要注意饮茶适量。
忌饮浓茶:需要注意茶水一般在人体内能滞留3 小时左右,而浓茶滞留时间则更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠粘膜分泌粘液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分二次泡饮为宜。
古树茶,大树茶,乔木茶,台地茶的关系与区别