脂肪酸只要用来合成什么物质

打错字了,,是主要用来合成什么物质
补充下,是人体内的脂肪酸

一楼:没记错的话,无氧呼吸是糖类分解成乳酸吧

合成脂肪,激素,维生素,固醇,等

什么是脂肪酸?
脂肪酸是脂肪的主要组成部分,与维生素、氨基酸一样是人体最重要的营养素之一。在生物学上脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸又分为多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,它们在人体中各自发挥出不同的作用。

什么是必需脂肪酸?
人体除了从食物中得到脂肪酸外,还能自身合成多种脂肪酸。但有两类脂肪酸人体无法合成,只能从食物中摄取,这就被称为必需脂肪酸。
必需脂肪酸只有两种即:
①亚油酸。它进入人体后,在一种酶的催化下转化成γ-亚麻酸和花生四烯酸。亚油酸、γ-亚麻酸和花生四烯酸都被统称为ω-6脂肪酸。
②α-亚麻酸。它进入人体后在同一种酶的催化下转化成EPA和DHA。α-亚麻酸、EPA和DHA都被统称为ω-3脂肪酸。α-亚麻酸是EPA和DHA的前体。但深海鱼和海藻中可以直接提炼出EPA、DHA。

必需脂肪酸的作用
必需脂肪酸的衍生物是某些类激素的前列腺素的前体,它们是维持人体健康所必需的。前列腺素参与调节血压、心率、血管扩张、血液凝块、中央神经系统和许多其它活动,包括水平衡、皮肤健康、消化和肝功能。所有细胞膜的主要结构组成部分——磷脂的形成也需要必需脂肪酸。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2007-01-14
低级脂肪酸如甲酸、乙酸等是重要的化工原料,很多产品的合成都用得到,难以一句话说清,如合成乙酸乙酯、酰氯,酸酐等等,而酰氯、酸酐等又是乙酰化的很好试剂。
而高级脂肪酸,如硬脂酸、软脂酸,一般可以制成钠盐,用来制造肥皂等洗涤品。这些高级脂肪酸一般都是从动物油脂中得来的。
第2个回答  2007-01-14
脂肪在人体中,会在酶的作用下,合成甘油和脂肪酸,人体肌肉在缺氧的情况下,脂肪会自行分解,分解为乳酸,所以人在跑步的过程中,大腿会酸痛,脂肪酸会供人体消耗能量,是一种很好的化学能.