A、饱和溶液析出晶体后溶质的质量分数是否发生改变，主要是取决于析出晶体的措施；当某物质一定温度下的饱和溶液在温度不变的条件下蒸发一部分溶剂后，有晶体析出，因为温度不变，物质的溶解度不变，剩下的溶液仍为该温度下的饱和溶液，溶质质量分数不变；若采取的是降温结晶的方法，有晶体析出，剩下的溶液仍为该温度下的饱和溶液，由于温度降低，溶解度减小，则溶质质量分数减小；故选项说法错误． B、硝酸钾的溶解度随着温度的降低而减小，加入硝酸钾固体或冷却都能使接近饱和的硝酸钾溶液达到饱和，故选项说法正确． C、根据气体溶解度变化规律，气体的溶解度随温度的升高而降低，温度降低，氨气的溶解度增大，氨水是氨气的水溶液，则贮存时要阴凉密封，故选项说法正确． D、衣服上的汗水含有盐，汗水浸湿的衣服晾干，水分蒸发掉，溶解在水中的盐结晶析出，出现白斑，故选项说法正确．故选A．
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