买的散装蜂蜜像猪油是镇的吗

Question

如题所述

Answer 1

真的，是蜂蜜结晶

Answer 2

蜂蜜结晶的形态有油脂状、细粒状、粗粒状之分。若结晶核的数量多且密集，在形成结晶的过程中很快地全面展开，就形成了油脂状；若结晶核稍少，结晶又快，就形成细粒状；若结晶核的数量少，结晶又慢时，每个结晶核都有足够的葡萄糖分子使其成分起来，这样就能形成粗粒状或块状结晶。不同品种的蜂蜜结晶尽管有各种各样的形态，但都不会影响其内在质量，只是物理性状不同而已。你说你买的像猪油状的，应该是蜂蜜受低温结晶了。

Answer 3

白色浆状的是真的

Answer 4

不是真的追问

解释一下

Answer 5

你不懂！