河南省南阳市的车牌号是豫R。
河南南阳是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，也是中国著名的旅游胜地之一。这里有着丰富多样的饮食文化，以及许多著名的历史文化古迹。
首先，让我们来谈一谈河南南阳的饮食特点。南阳地处中原，是中原文化的重要发源地之一，这里的饮食文化也深受中原文化的影响。南阳饮食以面食为主，其中最著名的当属“南阳烩面”，这是一道将面条、牛肉、豆皮、豆腐、花生等食材烩制而成的传统名菜。南阳烩面的汤汁浓郁，面条劲道，配菜丰富，口感极佳，是当地人们最喜爱的美食之一。此外，南阳还有许多其他的传统美食，如“水煎包”、“肉夹馍”、“麻辣烫”等，都是不可错过的美食。
除了美食，南阳还有许多著名的历史文化古迹。其中最著名的当属“南阳古城”，这是一座拥有2500多年历史的古城，是中国历史文化名城之一。古城内保留了许多古代建筑和文化遗产，如“文庙”、“武庙”、“关帝庙”等，是了解中国历史文化的重要窗口。此外，南阳还有“南阳汉墓”、“医圣祠”、“武侯祠”等著名景点，这些景点不仅有着深厚的历史文化底蕴，也是旅游者们必去的地方。
除了历史文化古迹，南阳还有许多自然风光。南阳地处南水北调中线工程的源头，拥有许多美丽的自然景观。如“白河湿地公园”、“紫荆山国家森林公园”、“南阳大观园”等，都是南阳的自然景观代表，吸引了众多游客前来观光旅游。
总之，河南南阳是一个充满着历史文化和自然风光的地方，这里的饮食文化和历史文化古迹都值得我们去一探究竟。无论是品尝美食还是游览名胜古迹，都能让人流连忘返。