gb/t1354是什么大米

Question

如题所述

Answer 1

gb/t1354是国标大米。《大米》（GB/T1354-2018）新国标将于2019年5月1日替代原有的GB/T1354-2009正式实施。
大米是我国最重要的口粮，大米消费量占我国口粮消费总量的60%以上，我国有三分之二以上的人口以大米作为主食，并且消费人群仍在扩大。
18版国标中大米以加工精度、碎米与其中小碎米、不完善粒含量为定等指标；优质大米以碎米、加工精度、不完善粒、垩白度、品尝评分值为定等指标。删除了09版中的以杂质最大限量为定等指标的内容。