祛湿的意思是中医学用语。消除湿邪的统称。分化湿、利湿、燥湿等法。
祛湿方法：
1、使用葱、姜、蒜去湿气。葱、姜、蒜是三种常见的调味品，但具有非常有效的药用价值。葱、姜、蒜的使用方法有很多，老姜熬水就是常见的用法。
这样的姜汤对排出体内的湿气有帮助，还可以令我们的身体快速发汗，缓解体内湿气过重的情况。其他的调味品也是可以使用这些方法的，同样适用于淋雨后预防感冒。
2、科学饮食。日常的饮食最好做到科学，多吃清淡的食物和少吃油腻食物。这是因为油腻食物会在春肠胃消化出现问题，甚至出现消化不良、发炎等等的问题。
而油炸食品会导致体内分泌出过多的过氧化物，不利于肠胃健康。同时，要少吃生冷食物，如西瓜、沙拉、白菜等等，这些食物在日常摄取时要适量，或搭配一些能够降低寒性的食物。
3、薏米煮粥，淮山煲汤。祛除体内的湿气，可以试试薏米。其性味甘淡微寒，可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。而红豆性平，味甘酸，可以健脾止泻、利水消肿。如果将薏米和红豆加水煮熟后食用，具有利尿、除湿的功效，达到祛除湿气、排毒养颜的作用。
除此以外，可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等，放到煲汤材料中或煲成粥、煮水喝，或直接饮用亦舒堂薏仁茶，有利尿、除湿的功效，对水肿的人尤其有效。但是，要注意这两种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。