第1个回答 2020-04-21
香蕉泥可以做面食的。
首先我们把香蕉去皮,放在和面盆里,用擀面杖把它按压成泥
压成泥的香蕉,我们打上两个鸡蛋,加3g酵母
把它们搅拌均匀。加入适量的面粉,把它搅成干一点的面糊
然后我们盖上保鲜膜,密封醒发2个小时,现在天冷,发酵的时间要长一点
也可以电饭锅开保温,把面盆坐在上面
发好的面糊,我们用筷子把它搅拌均匀,排净里面的空气
然后我们电饼铛开中小火,抹适量的油
油热后把面糊倒进去,用刮板把它摊平 摊均匀
中小火烙三分钟,我们开盖翻面再烙三分钟
烙至两面都起饼花,就可以出锅了
今天我们的香蕉饼就做好了,香软可口非常好吃,做法是不是也特别简单的。