开个汉堡店需要的全套设备有：四门冰柜，冰淇淋机，可乐机，炸锅，微波炉，烤箱，保温展示柜，汉堡机，不锈钢工作台，薯条工作台，腌制机，制冰机等等，还有一些小工具。整套下来大概在20000-30000元不等。
一、汉堡机
汉堡机就是烤包机，是汉堡店的必备设备，用途是制作汉堡的面包片，还可以做鸡肉卷，市场价格在1000元左右。
二、炸炉
炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等，用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多，质量也有很大差别，好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。一般的炸炉价格便宜，300-500块钱即可购得。
三、裹粉台
裹粉台是西式快餐店的必备设备之一，用于给食物包裹面粉，裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率，并且使食物裹粉更加均匀，口感更好。裹粉台的价格在800元左右。
四、腌制机
腌制机用于腌制肉类食品，使用腌制机可以缩短腌制的时间，提升食品的口味。一台腌制的价格大概在2500元左右。
五、陈列保温柜
陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子，柜子有展示商品的作用，又有保温效果，所以叫做陈列保温柜。陈列保温柜的价格在1000元左右。
六、冰柜
冰柜的类型很多，价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多，这里推荐使用四门冰柜，价格在3000元左右。
七、可乐机
可乐机是专门制作碳酸饮料的设备，可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料，价格较贵，在一万元上下。够买了可乐机以后，还要购买糖浆包，每一款饮料都有对应的糖浆包，但总的来说，每杯的成本也只有几毛钱，主要还是第一次的设备投入太大。
来源：WAWA餐饮设备工厂店
汉堡机
汉堡机的主要功能是做汉堡，还可以做鸡肉卷，墨西哥卷、老北京鸡肉卷等，一般常用的汉堡机价格都不怎么贵，如果是店铺面积比较大的，那么对于汉堡机的质量和大小这些都可以适当的选择好一点的。
炸炉
一个汉堡店，油炸的量很大，炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到炸炉，一个炸炉的好坏直接影响到食品的味道好坏，所以在选择炸炉的时候，尽量选择质量好的炸炉，追求味道的最佳是对自己以及客户的一种负责，也是店铺生意一直好下去的根本原因。
炸炉分为电炸炉和燃气炸炉，形状方面有立式炸炉和台式炸炉，那么形状的话不会影响味道的因素，最重要的是影响到店面空间的占有，所以可以根据店的面积大小选择大小差不多的炸炉就可以。
腌制机
可以用来腌制肉类，比如说一些牛排，鸡肉等等，是必不可少的一款设备，而在选择腌制机的时候，选择专业性质的比较好，因为腌制机可以分为很多类，有一些根本不合适在汉堡店里面使用，所以大家在选择腌制机的时候，首先了解一下，这款腌制机是不是适合在汉堡店里面使用。
陈列保温柜
适合用于摆放炸鸡，汉堡包，薯条，热狗和薄饼，食品等，那么陈列保温柜起到的作用就是保温的作用，让食物的温度可以在你的控制范围之内，从而不会影响口感，也大大提升的食物原本的味道。
裹粉台
专门为西式快餐店，炸鸡店、汉堡店等使用，把腌好的食物进行裹粉后油炸，裹粉台一般采用不锈钢材质，如果有遇到铁之类的材质制做的裹粉台，建议大家三思而后行，裹粉台一般来说也不贵，价格大概1000-3000的就比较合适。
烤箱
用来烤鸡翅、烤全鸡等，烤肉类的可以选用热风循环烤炉，热风炉比较均匀，烤起来色泽光亮，但这种烤箱不是一般的家用烤箱，而是商用电烤箱，因为需要烤的量不同，功率不同，所以一般来说商用的比较合适。
中心岛
一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等，类似于麦当劳、肯德基那样，中心岛可以根据要求去厂家订做。
开水器
基本上是每个汉堡或者是西餐店等必备的。
冰淇淋机
就是用来做冰淇淋，冰淇林在汉堡店可是很受欢迎，尤其是到了夏天的时候，是必点的，如果你是开西餐店或者汉堡店的，那么一定要选择一款好的冰淇淋机，因为好的冰淇淋机会增加冰淇淋的产出，减少成本和人工，口感上也会好很多，在这里不得不说的是，冰淇淋机是这些设备中比较贵的一款，但是冰淇淋机带来的价值也是最大的。
可乐机
有汉堡怎么可能没可乐呢，可乐机分为三阀可乐机，四阀可乐机等等，看可乐机的质量时，看的是可乐机的续杯量，材质，还有核心部件，功能上是差不多，就像手机一样，几百块钱的可以打电话，几千块钱的也可以打电话，但是几千块钱的确实是在性能上要好很多。
冰柜
是每个店都需要用到的产品，要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备，起到保鲜的作用。
汉堡机
炸炉
腌制机
裹粉台
烤箱
中心岛
冰淇淋机
可乐机
冰柜
陈列保温柜
薯条保温柜
滤油车
开水器
加盟就是该企业组织，或者说加盟连锁总公司与加源盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约，必须提供一项独特的商业特权，并加上（人员培训、组织结构、经营管理、商品供销）的方面的无条件协助。而加盟店也需付出相对的报偿。
加盟特许经营的经营形式种类有很多，依出资比例与经营方式大概可以分为自愿加盟、委托加盟与特许加盟。
当然也有一些设备是不需要的，根据自己的实际情况决定！