芒果冰沙的做法,芒果冰沙怎么做好吃,芒果冰沙的家常

如题所述

主料细砂糖125克水125克芒果肉280克 辅料水65克柠檬0.5个
步骤
芒果冰沙的做法步骤11.芒果切开,取下果肉。
芒果冰沙的做法步骤22.125克细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水。
芒果冰沙的做法步骤33.把糖水倒入碗里,放至冷却。
芒果冰沙的做法步骤44.柠檬先切开,取其中一半,再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。
芒果冰沙的做法步骤55.把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)。
芒果冰沙的做法步骤66.打成芒果泥。
芒果冰沙的做法步骤77.把芒果泥倒入准备好的糖水里,混合均匀。
芒果冰沙的做法步骤88.放进冰箱冷冻至隔夜。
芒果冰沙的做法步骤99.全部冷冻成冰块以后,用食品料理机打成碎冰即可。
芒果冰沙的做法步骤1010.另一个更简单的方法是:将糖、芒果肉、水、柠檬汁等所有原料全部一次性放入食品料理机,搅打成泥。需要稍微久打一会儿,使糖能全部溶解。
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