大家都吃哪产的面粉，哪种牌子好介绍下

Question

请指点，哪种牌子的面粉，质量好？[em10]

Answer 1

正常的面粉具有麦香味。若有异味或霉味，则为增白剂添加过量，或面粉超过保质期，或遭到外部环境污染，已变质。要根据不同的用途选择相应品种的面粉。制作面条、馒头、饺子等要选择面筋含量较高，有一定延展性、色泽好的面粉;制作糕点、饼干则选用面筋含量较低的面粉。至于品牌的话像十大品牌网上面的十大面粉品牌榜中榜的：五得利，香雪，古船，发达，皖王等都是比较好的品牌啦！

Answer 2

我在文化路市场一家买的招远产的什么牌子的，很好，很有筋~当时是女店主推荐的，现在也不知道牌子~~

Answer 3

甘肃和尚头面粉，楼主可以去看看，面粉营养元素比其他都会高

Answer 4

中国市场上任何一家面粉厂抽检三次中必有一次能查出面粉增白剂过量，这是电视上近几个月报道的！