11问答网
所有问题
海参煮熟了泡水喝好不好
如题所述
举报该问题
推荐答案 2014-10-23
好的
有两种方法:
一是冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软;
二是热泡法,海参可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时,捞出倒在容器里,搓去表面的沙粒,然后用清水洗净;再换清水下锅烧开,焖泡几小时后取出,剖腹去肠杂、腹膜;第三天继续煮泡两次,老嫩分开,嫩的可煮食,老的可再多煮两次。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/F7FMP4SS7qFS47FvM77.html
其他回答
第1个回答 2014-10-23
好
相似回答
大家正在搜
相关问题
经常枸杞子泡水喝好不好?
煮海参的水可以喝吗?
海参煮好后水可以用吗
请问海参生吃好还是煮熟了吃好呢?
水煮海参可以吃吗
海参煮好之后还要再泡两天吗?
即食海参好不好?
海参蒸煮后还有营养吗