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豆制品食品化验室器材
做豆制品的半成品需要哪些基本的实验室器材,谢谢
刚建的实验室,需要购买仪器
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推荐答案 2014-12-24
设备:
分析天平(0.1mg)、酸度计(PH0.01)、天平(0.1g)、恒温干燥箱、压力灭菌锅、生化培养箱、超净工作台、光学显微镜。
(豆豉、纳豆生产企业部需要酸度计)(最好还有水浴锅、电磁炉、电炉)
器具就太多了……烧杯、试管、移液管、移液枪、量筒、量杯、大肚吸管、三角瓶、漏斗、玻璃珠、小倒管、铁架台、酒精灯、蝴蝶夹、……举不过来了
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