紫砂壶为什么有一股臭味

如题所述

原因可能是每次使用完之后,没有清洗干净,长期的泥垢累积造成的。
可以用水煮去味:
取一洁净无杂味的锅子,将壶盖与壶身分开置于锅底,徐注清水使高过壶身,以文火渐渐加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像某些书上所载,将壶身骤然置入沸水中,虽说紫砂壶冷热急变较佳,但如此暴冷暴热,万一该壶已有暗伤,则有可能毁于一旦。待水沸腾之后,取一把低价的茶叶投入熬煮,数分钟后捞起茶渣,砂壶和茶汤则继承以小火慢炖。俟二、三分钟后,以竹筷当心将茶壶起锅,净置退温(匆冲冷水)。最后再以清水冲洗壶身内外,除尽残留的茶渣,即可正式启用。

然后每次用完紫砂壶之后,都要清洗干净即可
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第1个回答  2016-11-16
每次使用后都一定要清洗干净放干在放置起来呦