第1个回答 2020-12-07
甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。
经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显
现在在食品中添加的甜味剂主要有糖精钠、糖蜜素、安赛密和甜味素四种。人体每日允许的人工合成甜味剂使用量是有一定限量的。一般情况下,人体每日每千克体重对糖精钠的摄入量,最多不可超过2.5毫克,即一个体重为60千克的成年人,每日对糖精钠的摄入量,最多不可超过150毫克;甜蜜素、甜味素、安赛蜜的每千克体重摄入量高限量分别为11毫克、40毫克、15毫克。
与发达国家相比,我国糖精钠使用量超出正常使用量的14倍。甜蜜素有致癌、致畸作用,多个国家相继全面禁用;我国也对甜蜜素在食品中加入的量做了严格限定饮料中甜蜜素的最大使用量为0.25克/千克。
第2个回答 2016-09-02
就像你吃的添加剂防腐剂一样,都是化学成分,多吃肯定有害健康。但是也不需要太过担心,毕竟这是极少的一部分,买西瓜去正规超市等等,就能大概率的躲过这一类瓜果。谢谢采纳本回答被提问者和网友采纳
第3个回答 2016-09-02
甜蜜素摄入是有一个标准的,每日允许摄入量为11mg/kg。也就是说,对于一个体重55kg的人来说,即使每天都吃到甜蜜素,只要其每天摄入量不超过605mg,就不会给身体健康带来危害。
我国的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中有相关规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂,其使用范围为:一、酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其最大使用量为0.65g/kg;二、蜜饯,最大使用量为1.0g/kg;三、陈皮、话梅、话李、杨梅干等,最大使用量8.0g/kg。
第4个回答 2016-09-02
就是糖精,不是水果本身的甜味,少吃为好,水果的甜是因为太阳的日晒使水果内的糖分累积形成的,新疆日晒足温差大所以很甜,还有买水果时不要买很好看水灵灵的水果,因为商贩为了新鲜会往上面喷水,这样味道就差很多