一般锅烧糊了，都可以用醋先浸泡，然后用刷子去除污垢。因为瓷锅比较特殊，不比一般的不锈锅，一般有两步的处理方法，如下：
第一步：把醋倒进瓷锅里。醋必须盖住烧坏的地方。浸泡10分钟后，用布清洗。如果浆糊很深，可以用钢球刷。
第二步：将水倒入污迹斑斑的瓷锅中，放入碎洋葱丝，用火烧开，继续煮15分钟。这时，洋葱煮软了，锅中的水变色，变少了，把抹布放进锅中，并将糊痕热而硬地擦去。
拓展延伸：
对于一般的锅烧糊了，我们可以采取下列的处理方法会比较方便。
1、在家中的大锅中加水，放入一些凤梨皮，再放入较小的锅中，煮20分钟，等冷出，各亮如新。
2、山红可糊锅底。如果锅底烧过，可以在锅底放几山，加一点冷水烧开（不要烧干）。锅的底部很快就会被移除。
3、将番茄贴在锅底。在方仔锅里放了两个烂番茄，容易使污垢掉落。
4.用啤酒和白葡萄酒把锅底糊起来。如果在烹调时不小心将锅糊上，用少量的水（大概的比例是 1:1:0.5）倒一点白葡萄酒和啤酒。盖好5分钟后，很容易清洗。
5.梨子或苹果皮糊在锅底，用苹果皮或梨皮加少许水，再易清洗。
6.橘子要糊在锅底，切几块橘子放在锅底烧开，整晚无聊，第二天糊就会被翻过来，很容易弄干净。
7、锅焦除垢，在锅中沸腾，加入少量洗涤剂，放一夜，再擦洗，即可去除。擦洗后，需要一层油。
瓷锅烧糊了是生活中常发生的小事端，学会科学的处理，掌握这些生活小技巧会使我们的生活更加方便呀。
方法如下：
1、在瓷锅内倒入醋或者淘米水，一定要覆盖被烧糊的地方，浸泡十分钟或者稍微煮一下后用抹布清洗。如果糊痕比较深，可以用钢丝球进行刷洗。注意一点就是要掌握好放的量，淘米水和醋一定都不要放多。
2、在有糊痕的瓷锅中倒入清水，将切碎的洋葱丝放入，用大火煮开后，转中火继续煮15分钟。此时洋葱被煮软，锅中的水变色，变少，把抹布放入锅中，趁热用力的擦拭糊痕即可。
3、用香灰(蚊香,檀香均可)，先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥，这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹。
4、另外，去除掉糊痕后，如果你的搪瓷锅里面还有非糊痕的黄色印迹，可以用84消毒液+清水浸泡2个小时后，反复用清水冲净，就可以让锅子焕然一新。
拓展资料：
陶瓷，英语：china。中国人早在约公元前8000－2000年（新石器时代）就发明了陶器。用陶土烧制的器皿叫陶器，用瓷土烧制的器皿叫瓷器。陶瓷则是陶器，炻器和瓷器的总称。古人称陶瓷为瓯。凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料，经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷。
资料来源：百度百科-陶瓷
1、须先揩干砂锅外面的水。加水煮沸，煮的时候如果发现水少了,应及时加点温水。
2、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.
3、用点淘米水,或者醋少许煮一下，然后用清水清洗干净就可以用。这个的话就是普通最为简洁的方法之一，注意一点就是要掌握好放的量，淘米水和醋一定都不要放多.
4、洗碗布最好用表面粗糙的百洁布（而不是海绵布），在擦拭时一定要趁热，要用力。手没法直接伸进开水中，接借助筷子或其他工具的辅助。
5、去除掉糊痕后，如果你的搪瓷锅里面还有非糊痕的黄色印迹，可以用84消毒液+清水浸泡2个小时后，反复用清水冲净，就可以让锅子焕然一新。
6、在日常清理搪瓷锅，不粘锅等炊具时，不建议大家使用清洁钢丝球，那样会破坏锅的釉面或不粘涂层。
本回答被网友采纳陶瓷锅烧焦了怎么清洗？ 这几个方法你一定要了解一下
2、在有糊痕的瓷锅中倒入清水，将切碎的洋葱丝放入，用大火煮开后，转中火继续煮15分钟。此时洋葱被煮软，锅中的水变色，变少，把抹布放入锅中，趁热用力的擦拭糊痕即可。