毛蟹和青蟹哪个肉多一点

如题所述

个人觉的青蟹肉多点。青蟹生活在海中,是所有海蟹中肉质最为肥美的一种;而毛蟹生活在淡水湖中,属河鲜之列。,青蟹鲜甜的味道是其他蟹不能相比的,因为青蟹是海鲜,毛蟹是河鲜,所以毛蟹没有青蟹的独特味道。
从个头上看,青蟹明显大于毛蟹,因此一只青蟹就足够吃了;而且青蟹耐干能力较强,离水后只要鳃腔里存有少量水份,鳃丝湿润,便可存活数天或数十天。
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第1个回答  2022-09-25
青蟹肉比较多,它是典型的肉用螃蟹。这种螃蟹的蟹肉鲜美独特,营养物质非常丰富,且具有很高的食用要用价值。