家庭用砧板哪种好?什么材质的最为环保和耐用呢?

如题所述

随着时代的发展,现在很多家庭的砧板都配好多种使用,比如:切蔬菜我们使用不锈钢的,切肉我们使用木质的,切水果我们使用PP材质的,还有的家庭用的更高级,带消毒功能的,所以家庭用的粘板有好几种:PP材质、木质、不锈钢等等。要说哪种好用,我觉得还是木质的不管从环保还是性价比上,都是不错的选择。

PP材质的优点主要是不发霉,使用时不容易滑落,耐高温,它的板子比较轻,但是也有不好的,PP材质的硬度比较低,容易坏,并且长时间使用上面会有许多划痕,容易隐藏油污,从而比较难清洗。木制的菜板,它材料都是比较有韧性,并且是硬度高、耐磨、不易变形,使用的话也卫生方便,缺点就是在梅雨季节容易发霉,我们可以勤清洗就行了。不锈钢的砧板不易产生异味,并且也不会开裂,但是如果长时间使用的话,对菜刀是容易受损的,切菜时容易打滑,所以使用时要注意。

我还是觉得木质的砧板材质最为环保、耐用,不管是从性价比还是从使用上都是比较不错的。木质砧板在我们买回来的时候,要进行保养,这样的话使用的寿命会更长,也不容易开裂。先用开水烫除表面的油脂,再准备一盆水里面倒入适量的盐,将木制菜板浸泡在里面,大约一小时左右,将菜板取出,放在通风处吹干,然后用菜油均匀涂抹在木质砧板上,保证充分渗透进去,放在通风的地方吹干,最后用清水清洗干净就可以使用了。要注意使用完后也要及时清洗,一定要顺着木纹的方向由上往下进行清洗,然后再用热水冲洗干净,放在通风处吹干即可。

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第1个回答  2022-04-21
当然是木质砧板更好一些。实木材质的展板非常的环保,而且这种粘板的健康程度也比较高,不会造成任何的疾病,不会对身体造成损害,也不会导致中毒。
第2个回答  2022-04-21
当然是木质砧板更好一些。木质粘板非常的环保,也非常的耐用,也不会对人体造成任何的损伤,也不会导致中毒。
第3个回答  2022-04-21
用木质的是比较好的,也是最为环保的。因为不会散发出有毒气体,而且就算你摔了也不会摔断。