鸡蛋属于食用容易引起放屁的食物。容易引起放屁的食物，其中有很大比例的身体不能吸收的糖（低聚糖）。当这些糖进入肠子时，细菌就开始工作，并产生大量气体。
易引起放屁的食物还有花椰菜、洋葱、大蒜、白菜、麦片、面包、豆子、啤酒、芥蓝、生苹果、鸡蛋、橙子、西红柿、草莓、牛奶、葡萄干等部分水果和蔬菜。
当人在进食各种食物后，随着食物在胃肠的消化和吸收，一些肠腔内的食物成分会与本来定植在肠道的菌群相互作用，产生二氧化碳、氢气和甲烷等气体，并在肠道规律蠕动的推动下到达直肠，由肛门排出体外，这就是所谓的放屁了。
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另外，放屁是生活中一种比较常见的现象，而且是不能，避免的大多数情况，这都是一种正常的生理现象。但是如果经常放屁，出现有浓的臭味，那就有可能是身体某部分出现不好的现象，那就需要重视了。
1、是吃东西的速度过快，会将大量空气与唾液一起吞到胃里，特别严重时，胃里会有一半是被空气占据的。被吞咽的大量的空气就到达了肠道，当你吞下大量的气体之后，也会生成更多的气体。当达到一定程度时，这些气体会想办法排出体内就会放屁。
2、便秘引起的，当粪便在肠道中无法移动时，会感到自己排气更多，这是因为粪便主要是由细菌构成的，细菌在人体系统内堆积的数量越多，发酵后排放出来的气体也就越多。 此外，有些人虽然排气量不比别人多，却更为敏感，比较容易腹胀、胀气等。
3、消化不良导致的，一般吃的太饱，是太油腻了，大鱼大肉，容易导致出现放屁增多，还不断打嗝。屁的气味酸臭就是消化不良的表现。可吃一些健胃消食的药或食物。比如山楂、山药，保和丸、乳酸菌素片等药物。
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