个人建议别吃,臭水沟那里面肯定多少种杆菌不定,太不安全.毕竟很有可能带有病菌,吃坏肚子就惨了.如果坚持要吃,注意以下几点:
我们都知道小龙虾是具有非常强大的繁殖能力的,这也是为什么我国市场上龙虾共给如此多的原因。而且龙虾的生存能力也比较强,即使是在很脏的污水里面也可以生存很久。而在我国的市场上,就有很多的龙虾是在污水中生长的。
不过虽然是在污水中生长,但大多数还是人工养殖的,野生龙虾是很难捕捉到的。而且近些年来我国对食品的安全是比较重视的,所以我们不用担心龙虾的质量问题,但是这个的前提是大家在正规的市场购买龙虾。所以现在市场上的龙虾还是比较安全的,只要我们在烹饪的时候彻底煮熟就没有什么安全问题了。