一般先通知双方当事人。 劳动仲裁在开庭前五日内会以书面的形式通知当事人双方。如果有正当理由可以申请延期，如果无正当理由，未参加者视为缺席。可以缺席裁决。期间需要对双方提供的 证据 进行鉴定。也可以质疑对方证据的真实性。整个过程都会进行记录，最终以少数服从多数的原则进行裁决。
《中华人民共和国 劳动争议仲裁 调解法》第三十六条，视为撤回仲裁裁决和缺席裁决， 申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以视为撤回仲裁申请。被申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以缺席裁决。