为何我们主要吃鸡蛋，而不是鸭蛋？难道鸭蛋不如鸡蛋有营养

Question

如题所述

Answer 1

因为鸭蛋吃起来比较腥，鸭蛋的价钱比鸡蛋贵，鸭蛋是凉性食物。鸭蛋的营养也很多，但是大家普遍会把鸭蛋腌制成咸蛋。

鸭蛋腥味比较重。

鸭蛋的营养很多，不比鸡蛋的营养少，但是人们都喜欢吃鸡蛋，不愿意吃鸭蛋，这是因为鸭蛋的腥味比较重。鸡蛋里面也有腥味，但是鸡蛋里面的腥味没有鸭蛋的重。鸭蛋打开以后，腥味特别重，比如制作炒鸭蛋腥味就会特别重，很少有人喜欢吃炒鸭蛋。因为鸭蛋的腥味比较重，所以很多人都不喜欢吃鸭蛋，时间长了大家就喜欢吃腥味很小的鸡蛋。

鸭蛋的价钱要比鸡蛋贵。

鸭蛋除了口感上没有鸡蛋好以外，还因为鸭蛋的价钱贵，所以人们不愿意购买鸭蛋。因为大家普遍喜欢吃鸡蛋，所以很多人养鸡，鸡越来越多，鸡蛋就会很便宜。大家对鸭蛋的需求没有鸡蛋多，所以养鸭子的人也不太多，因为鸭子不多，所以鸭蛋的产量也不多，也就造成了鸭蛋的价钱贵。因为鸭蛋的口感不好，鸭蛋的价钱贵，所以很多人都喜欢买价钱便宜的鸡蛋，不愿意买鸭蛋。

鸭蛋属于性凉的食物。

我们在市场上能见到鸭蛋，但是卖鸭蛋的摊位上摆的鸭蛋数量不太多，物以稀为贵，鸭蛋的价钱也就会很贵。很多人都喜欢把鸭蛋买回去以后制作腌蛋。因为鸭蛋是属于性凉的食物，多吃了对身体没有好处，所以很多人都不愿意炒鸭蛋吃。鸭蛋的个头比鸡蛋大，吃煮鸭蛋或者炒鸭蛋都觉得没有炒鸡蛋煮鸡蛋好吃。很多人都喜欢吃鸡蛋，喜欢买鸡蛋，中国人吃鸡蛋的历史已经很悠久了，吃鸭蛋就相对差一些，一代一代的传承下来，现在人也同样如此。