糖尿病患者饮食控制的目的主要就是为了控制血糖,来缓解糖尿病患者的病情。因为糖尿病患者在五驾马车治疗当中,饮食治疗和运动治疗是治疗的基石,如果这两者控制不佳,则会影响糖尿病患者病情的控制。
通过控制饮食,糖尿病患者可以减少总热卡的摄入,可以将过于油腻、糖分过高的食物排出在外,以免导致摄入过多以后影响血糖水平。同时摄入过多以后也会影响到糖尿病患者的体重,而体重增加会加重糖尿病患者胰岛素抵抗的状态,使胰岛素的敏感性下降,更不利于血糖的控制。糖尿病患者控制好饮食,还有利于糖尿病患者减少合并症的发生,如控制好饮食以后就可以减少高脂血症发生的风险。
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