二灰和水稳是两种不同的建筑材料，它们在成分、性质和用途上有明显的区别。
详细解释：
成分不同。二灰即石灰和粉煤灰的混合物，主要由这两种材料经过一定的比例混合而成。而水稳则是水泥稳定碎石的简称，主要由碎石、石粉、水泥等材料组成。
性质不同。二灰具有较好的工程性能，如良好的硬化特性、强度稳定等，广泛应用于土木工程中的底基层材料。水稳则以其较高的强度和稳定性被广泛应用于道路基层建设中，其主要作用是提供路面结构的支撑。
用途不同。二灰由于其成本较低且性能稳定，常被用于一些对强度要求不高的场所，如路基、地面垫层等。而水稳由于其高强度和优秀的稳定性，主要被用于道路建设中的基层，以提供路面的结构支撑，保证道路的平整度和承载能力。
总的来说，二灰和水稳在成分、性质和用途上都有显著的区别。在选择使用哪种材料时，需要根据具体的工程需求和条件来决定，以确保工程的质量和安全性。