铝锅可以在电磁炉上使用吗

如题所述

不可以

1、电饭锅的内胆里外层都有一种隔热材料,如果经过煤气炉高温加热,其性能就会下降,而且由于高温,很容易造成电饭锅内胆变形,如果再放到电饭锅里,放得不平衡,以后做饭就会出问题。

2、煤气灶是明火加热,而电饭煲是电热丝加热,明火温度更高,容易把内胆外面的涂层给烧掉了,再在电饭煲里使用食物就受热不均了,效果不好

3、如果是紫砂锅可以。紫砂砂锅是能放在煤气灶上烧的。电磁炉上的炊具必须是铁的或不锈钢的。你的电饭锅内锅是不锈钢的可以,是铝的则不能用。电饭锅的内锅最好不要在其它地方使用,因为电饭锅内锅必须 与电热板紧密接触才能有效的热传递,如果内锅的底部变形,会使热效率降低,甚至无法使用。

扩展资料:

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下,可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。

电饭锅保养技巧:

电饭锅因其美观、方便实用和耗电量省而倍受人们的青睐,但经常也有因保养不当而缩短其寿命的事发生。为了合理地使用和保养电饭锅,以延长其使用寿命应该注意以下几点:1.使用过后,内锅经洗涤后,外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。

1、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁,

切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。

2、内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。

3、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

4、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头;取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。包装及储运时通常电饭锅置于纸盒中,上下衬有防震发泡材料,附件置于塑料袋中放于锅内,数只纸盒放入一大瓦楞纸箱内,外扎带紧固,并有规定的标记。每台电饭锅中必须有产品合格证及使用说明书。运输中纸箱应小心轻放,储存的仓库应通风良好无腐蚀性气体。

参考资料:百度百科ー电饭锅

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