我国主要的粮食作物是什么

Question

如题所述

Answer 1

1、中国主要种植的粮食作物包括水稻、小麦和玉米。
2、作为世界上最古老的文明之一，中国也是多个农作物的起源地。考古发现表明，早在新石器时代早期，中国人就开始种植粟和稻。
3、粟，又称谷子，去壳后为小米，是由野生狗尾草演化而来。它具有很强的耐旱性和自生能力，是黄河流域黄土高原地区的一种关键农作物。陕西西安半坡、临潼姜寨、宝鸡北首岭等新石器时代遗址中发现的炭化粟粒和壳证实，五千年前粟已在北方广泛种植。
4、稻，通常称为水稻，是通过人工培育从野生稻发展而来。河姆渡文化遗址的发现，证实了七千多年前中国已存在栽培稻。江淮、江汉、太湖、云南滇池以及广东等地的新石器时代遗址中发现的稻谷遗存，显示了当时长江流域及其以南地区的原始居民已掌握水稻种植技术，表明中国是世界上最早栽培水稻的国家之一。