很多自媒体或者国产奶粉品牌方宣称“国内奶粉标准史上最严、全球最严”,许多发达国家在售的奶粉不符合国内标准,属于不合格的奶粉。甚至很多乳企品牌方直接开始铺天盖地的广告宣称“国内标准是专为中国宝宝体质设计,国产奶粉更适合中国宝宝体质”。
实际上,目前国际科研界对母乳的研究显示,不同人种的母乳组成、母乳成分基本没有差异,另外,现阶段国内连完整的母乳库尚未建立,根本数据支撑研究符合中国宝宝体质的奶粉。就像国内特医奶粉极少(氨基酸/适度水解/深度水解),因为国内没有数据支持研发,研发实验只能在国外。
很多自媒体或者国产奶粉品牌方宣称质疑“欧洲奶粉蛋白质含量低于国标,营养不够,国内奶粉标准蛋白质含量更高”,实际上,目前国际研究的共识是,婴幼儿时期高蛋白的摄入可能会引发肥胖或其他慢性疾病。
所以欧盟新的配方奶粉标准不仅没有增加蛋白质含量,还进一步下调了蛋白质的允许最大值。牛奶粉/羊奶粉的蛋白质含量由3g/100kcal调整为2.5g/100kcal,其他种类的奶粉蛋白含量同样纷纷下调。
反观国内配方奶粉标准,在新国标征求意见稿中,并没有保持现有国标中的高蛋白质标准,而是大幅下调了蛋白质含量下限。也就是说新国标也同步了国际标准下调了蛋白质含量,原先不符合现有国标的欧洲奶粉,蛋白质含量全部符合新国标。新国标蛋白含量下限由2.9g/100kcal调整为1.8g/100kcal,上限也从5g/100kcal调为4g/100kcal。
国内乳企引以为傲的高蛋白标准在新国标中已经大幅下调,下调后,欧盟的新旧奶粉标准都已经符合新国标征求意见稿标准。但是我国现有的国标标准已经不再符合新国标标准。
为什么新国标征求意见稿没有保持高蛋白标准?而是下调了蛋白标准?这很正常,国际法典是我国奶粉标准制定的主要依据,这次新国标蛋白质下调说明国标并非金科玉律,也是需要参考国际标准与时俱进的。
现在婴幼儿的食物已经非常丰富,大多数慢性疾病都是由食物营养过剩导致,比如高血压、高血脂、糖尿病等,所以国内标准、国内乳企一味的宣传追求营养元素种类多、营养元素含量高已然不再符合国际标准的最新研究,而健康自然成长是国际标准的研究追求。
最后想告诫爸爸妈妈:
选择奶粉不要一味的追求营养元素种类多、营养元素含量高,婴幼儿肠胃发育稚嫩,过剩的营养可能会引发宝宝肠绞痛、胀气、便秘腹泻等风险,给宝宝最温和、接近母乳的配方才是最好的,而温和、科学、接近母乳的配方必定是经历了日积月累的研发,食用经验的累积的国际知名奶粉品牌,而非那些杂七杂八、新出不久的高营养网红奶粉。
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