电饭锅内涂层在长期使用下也会慢慢的脱落，那么这种脱落的物质难免就会被人吃到肚子里去，这样的话会不会对人体造成什么危害呢？由于特氟隆材料是一种惰性的物质，如果不在260度以上的高温作用下，它是不会对人体造成危害的，而电饭锅的使用温度是根本不可能达到260度的，所以大家可以放心的使用电饭锅啦。
回复2015-10-22 14:59
最好不要用啦。换个内胆；或者将涂层完全刮去，涂层是一种塑料，虽然没毒，吃到肚子里不会有任何益处，可能还有潜在的危险。
涂层是聚四氟乙烯，传统上认为是无毒的，能耐酸碱，高低温，不溶于水。前几年广为流传的“铁氟龙”有毒一事，主要是生产四氟乙烯时的一种添加剂高温是有毒性。如果不放心可以用铸铁不粘锅。
还可以用，但是理论上来说对身体是没有害，现在大部分都是用美国狮珑公司的不粘涂料，这类涂料在320摄氏度以上才回分解出一些有害物质，用在民用方面的一般烹饪还是很安全的，即使是特富龙，耐温也在270摄氏度左右，电饭煲上的不粘涂层脱落后，一般是不会被人体吸收和消化的，怎样进去就怎样出来了
电饭锅的涂层掉了还是可以继续使用的。
我国生产的电饭锅内锅的涂层一般是聚四氟乙烯。这种材料与不粘锅的材料是一样的，当在250度以上的高温时它就会分解出一些对人体有害的物质。
不过一般使用电饭锅时候的温度不会超过100度，所以在烹饪的过程中这种材料不会释放有害物质。但是涂层容易受到酸性物质的腐蚀，受到腐蚀后容易就会脱落从而混在食物中。 这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。
所以如果继续使用涂层掉落的电饭锅，注意不要烹饪酸性食物。
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