首先需要了解龋病的产生原理，一般认为致龋菌有两种类型，一种是产酸菌属，其中主要为变形链球菌、放线菌属和乳杆菌，可使碳水化合物分解产酸，导致牙齿无机质脱矿;另一种是革兰阳性球菌，可破坏有机质，经过长期作用可使牙齿形成龋洞
有效的防止龋呀的发生可采用以下办法：
1、勤刷牙，早晚各一次，刷牙时牙膏不要沾水，可以最大程度的发挥牙膏特效;刷牙的方向按牙缝方向上下轻轻刷，用力不要过猛，忌讳用牙刷左右用力刷牙，这样会造成牙表面保护层的破坏，起到相反的作用
2、不要吃太多甜的糖果点心，也不要饮用太多的碳酸饮料
3、定期(1年左右)在牙科医院检查一次，出现蛀牙也能及时发现
若已出现“龋病”，要根据现象进行判断“龋病”发展到那个阶段，可根据下列现象进行判断
1、浅龋，牙齿表面出现黑色斑点或斑块。出现浅龋针状将表面斑点磨掉，以消除食物和菌斑滞留的环境
2、中龋：牙齿上已经出现龋洞，吃酸、冷等刺激食物时会出现不适症状，刺激过后该症状也相应消失。龋洞里面容易卡食物，导致牙齿非常难受，经常需要牙签等掏出来方才感觉舒服了。出现中龋用填充是最广泛使用和有效的方法
3、深龋：牙齿腐蚀已经到牙齿根部，不光平常吃东西会痛，就是不吃东西的时候也会不舒服。出现深龋需打磨掉腐烂部位然后用填充材料填充，可恢复牙齿原有的形态和功能。
4、牙齿坏死：细菌已进入牙根尖部，剧烈的疼痛，甚至会导致脸部发肿。出现牙齿坏死只能将其拔除，疼痛难忍的时候可喝酒含在嘴里面，针状可适当缓减
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