第1个回答 2020-01-01
1.壳上最中间，最顶上的那个腮不能吃。
2.肚子（雄蟹是尖的，三角行；雌蟹是大半圆）那一片也不能吃
3.螃蟹去壳后，蟹肉上那个白白，细细，长长的东西不能吃（不知道叫什么）。
第2个回答 2019-12-27
一、吃蟹腿
吃蟹是讲究慢工出细活，最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。
二、吃蟹钳
蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便。按照以前的方法，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份矜持，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就呈现在眼前。
三、吃蟹黄
吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳，注意要从头顶将盖打开，去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠，将蟹身往两边屈，把蟹膏挤出来食用，如果是母蟹，就可以吃到味道鲜美的蟹黄，要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。
四、吃蟹肉
接下来就是吃蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈丝状，需要把半边蟹打横入口，逐瓣咬开蟹壳，让大瓣的蟹肉顺利吮入口。
第3个回答 2019-12-21
就可以吃到味道鲜美的蟹黄，要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏、吃蟹黄
吃蟹黄时是吃蟹的高潮，去蟹肺，如果是母蟹，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，但是不好取，然后将腿里的肉吸出来。
二、吃蟹钳
蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便。
三。
四。按照以前的方法。掀开蟹壳，注意要从头顶将盖打开，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份矜持一、吃蟹腿
吃蟹是讲究慢工出细活，最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃、蟹心、蟹胃和蟹肠，将蟹身往两边屈，把蟹膏挤出来食用，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就呈现在眼前、吃蟹肉
接下来就是吃蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈丝状，需要把半边蟹打横入口