糯米泡芙配方都有什么比例是多少

如题所述

主料
糯米粉100g
牛奶100g
无铝泡打粉3g
橄榄油10g
糖10g
鸡蛋1个
蔓越莓干(可选)适量
香草精(可选)2小滴
糯米泡芙~
做法步骤
1.

鸡蛋、牛奶、橄榄油
混合,调匀
2.
糯米粉、泡打粉
混合,倒入步骤一中的液体混合液搅拌,静置片刻
3.
加入蔓越莓干和香草精搅拌,大家也可以换成其他的果干,香草精可以不加(只是增加香味)
4.
模具刷油~
5.
180度预热,预热好后烤30分钟即可。
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第1个回答  2020-12-01
你可以到专业的培训机构去了解一下