用三个柠檬炖冰糖柠檬膏放多少克冰糖合适？

Question

如题所述

Answer 1

1.
柠檬洗净，用开水烫表皮或用盐清洗，以去除表面蜡质。
2.
擦干柠檬，然后切片。
3.
准备一个炖盅，放进切好的柠檬，铺上冰糖。隔水炖10小时
4.
沙锅经过18小时的微火慢炖
5.
成品膏状琥珀色。保留冰糖的清香和柠檬特有的辛涩，放凉后，装瓶。