广州一顾客称在餐馆吃饭看到老鼠偷喝豆浆，消费者的食品安全该如何保障？

Question

如题所述

Answer 1

我个人觉得食品监督局，应该对餐饮行业进行严格的监督。与此同时顾客在进行就餐的过程中，如果发现餐馆有违反卫生的情况，也应该选择拨打举报电话。

很多人的生活节奏都是比较快的，因此在这种情况下，会没有空余的时间进行自己做饭。因此会做出在外面餐馆吃饭的选择，但是在外面餐馆进行吃饭的过程中，也会对餐馆中的饭菜的卫生进行衡量。因为只有卫生标准的饭菜，对于自己来说才是比较健康的。

一、食品监督局应该严格对餐饮行业进行监督。

虽然目前食品监督局对餐饮行业监督的比较严格，但是在这种情况下，仍然会有一些餐饮老板，对自己的饭店没有严格的卫生要求。从而让顾客在进行消费的过程中，对自己的饮食卫生产生一定的担忧。因此我个人觉得在这种情况下，食品监督局应该对餐饮行业加强监督，通过这种方式让餐饮行业更加注重卫生。从而让消费者的食品安全拥有保障。

二、顾客可以拨打举报电话。

我觉得当顾客在进行就餐的过程中，如果发现餐馆内有违反食品安全的情况。应该在拍下一些证据的同时，选择拨打举报电话。让相关部门对餐馆老板进行处罚，通过这种方式提高餐馆老板的卫生意识。并且在这种情况下，可以让顾客在进行就餐的过程中，拥有更好的就餐环境。

三、我个人对这件事情的看法。

我个人觉得广州这名顾客在饭馆里看到老鼠偷喝豆浆的事情，如果情况属实的话，那么这家餐馆的卫生状况是让人比较担忧的。因为餐馆里面有老鼠，会让顾客觉得老鼠身上携带一些病毒，并且老鼠还在进行偷喝豆浆。那么顾客在这家餐馆进行消费的过程中，所拥有的食品也是拥有卫生隐患的。

Answer 2

要制定一个完整的安全生产链，包括养殖，加工，储藏，运输等各方面，食品添加剂要在合理范围内使用，有关部门要加大监管力度。

Answer 3

相关的食品安全部门应该加大监管力度和处罚力度，遇到这种事情绝不姑息，平时一定要做好监控管理，要定期的突击检查这些商家的厨房和食材是否新鲜。

Answer 4

相关的部门一定要加大检查的力度，一定要定时的去抽查，这样就能够保障食品安全。