好吃的咸肉菜饭怎么做好吃又简单，做法图

Question

如题所述

Answer 1

用料  

咸肉                     é€‚量    

火腿                     é€‚量    

ç±³                     é€‚量    

青菜                     é€‚量    

盐                     é€‚量    

咸肉菜饭的做法  

咸肉和火腿切成丁，备用

           

青菜洗净，切碎，备用

           

米淘净，加入咸肉和火腿，水稍微多一点，煮熟

           

锅中加入油，烧热后，放入青菜，接近炒熟时，加入盐，要稍微多放一些盐，因为整个饭的咸味都将来源于此。

           

将炒好的青菜放入煮熟的米饭中，再焖五分钟。

           

这样香喷喷的咸肉菜饭就做好了😊

           

小贴士

1.炒青菜的时候，味道要调足，否则饭的味道会比较淡
2.青菜不要炒得太老，否则放在饭中会软。失去青菜的味道。