怎样加快溶解实验报告单

Question

如题所述

Answer 1

怎样加快溶解实验报告单如下：

1.取两份同样多的食盐(约10克),分别放入两个装有30毫升水的杯子中,用搅拌棒搅拌其中的一杯水;

2.观察比较哪一杯中的食盐溶解的快一些;

3.重复上面的实验,把其中一杯的水换成约60℃的热水,不搅拌,观察比较哪一杯中的食盐溶解的快一些。

拓展知识：

广义上说，超过两种以上物质混合而成为一个状态的均匀相的过程称为溶解。而狭义的溶解指的是一种液体对于固体/液体/或气体产生物理或化学反应使其成为分子状态的均匀相的过程称为溶解。

溶液并不一定为液体，可以是固体、液体、气体。比如均匀的合金和空气都可以称为溶液。当两种物质互溶时，一般把质量大的物质称为溶剂（如有水在其中，一般习惯将水称为溶剂）。

物质溶解于水，通常经过两个过程：溶质分子（或离子）的扩散过程，这种为物理过程需要吸收热量；溶质分子（或离子）和溶剂（水）分子作用，形成溶剂（水合）分子（或水合离子）的过程，这种过程是化学过程，放出热量。

当放出的热量大于吸收的热量时，溶液温度就会升高，如浓硫酸、氢氧化钠等；当放出的热量小于吸收的热量时，溶液温度就会降低，如硝酸铵等；当放出的热量等于吸收的热量时，溶液温度不变，如氯化钠、蔗糖等。

固体溶质进入溶液后，首先发生微粒（分子或离子）的扩散（吸热）过程，接着是形成水合离子或水合分子的水合过程（放热）。这里有化学键的破坏和形成，严格说都是物理-化学过程。假如是非电解质，那么溶解就是扩散与形成水合分子两个过程了。