剩饭可以放在冰箱里多久

Question

如题所述

Answer 1

对于做饭是大家每天碰到的事情，偶尔家里来了朋友或者客人，这个饭多做了一些，一下子烧了太多的米饭，也没办法吃完，为了不浪费这个米饭，大多数家庭都会选择把剩余的米饭到冰里面，那么储存在冰箱里的剩饭可以放多久呢，拿出来依旧还可以吃呢？碰到这样的问题，大家也是想知道答案的，如果选择把剩饭放在冷藏层里，这个温度在5°C左右，一般可以保存2天的时间，但是，尽量当天吃完这个剩饭。

首先，把剩饭放在冰箱里，这个温度选择冷藏在5°C的环境中，在这样的温度环境中，对于细菌的生长和繁殖都会有着抑制作用。但是，你们也要清楚地知道，冰箱可不是保险箱，也有某些细菌即便是在5°C以下的环境，这些细菌同样会生长和繁殖的，所以说剩饭是不能保存太长时间，也就是尽量能够当天吃完就当天吃完，这个保存的时间不要超过2天，时间太久，吃了对身体也不利。

其次，我们在选择择剩饭存放在冰箱里时候，一定要做好安全措施，我们要选择可以密封的保鲜盒，把这些剩饭放在保鲜盒里，然后把盖子盖好，也是为了防止二次污染，以免加速剩饭变质。把剩饭放在冰箱里的好处，就是适当延长保存时间。如果我们把剩饭放在常温下，这个温度是在25°C左右，这个时间大约6个小时左右，剩饭已经慢慢变质了，更别想过夜了，只能说是隔顿吃了。

综上所述，如果不心把这个米饭做得太多了，从而有了剩饭，我们可以把剩饭选择放到冰箱里面，但是，这个剩饭必须要用保鲜盒来装，还要用盖子盖好，这些保存在冰箱里面的剩饭也尽量当天吃完，但是，最好不要超过二天，以上的这些解答希望能够帮助到。