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天目湖砂锅鱼头怎么样
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推荐答案 2014-04-07
也是一家时间比较久的 店了天目湖砂锅鱼头始创于江苏省天目湖宾馆现已被誉为江苏最佳传统名菜 烹制天目湖砂锅鱼头,选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料,纯天然天目湖水为汤基,加上特有的烹调工艺加工而成,由于山青水秀的天目湖不仅周围山体绿色植被过滤了湖水,而且湖底为沙质而非淤泥,这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘甜,纤尘不染,故其中生长的鱼类也绝没有土腥味。因而,天目湖砂锅鱼头以其成品“鲜而不腥 ,肥而不腻”的优良品质倍受广大美食爱好者的赞誉。
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哪家好吃
答:
在天乐野生鱼头王(天目湖店),食客可以品尝到来自天目湖的野生大花鲢鱼头。
这种鱼头肉质肥美、口感细腻,是制作砂锅鱼头的最佳选择
。餐厅在制作砂锅鱼头时,采用传统的烹饪技巧和独特的调料配方,将鱼头炖煮至酥烂可口,汤汁鲜美浓郁,让人回味无穷。除了砂锅鱼头外,天乐野生鱼头王(天目湖店)还有许多其他...
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