西红柿炖羊肉怎么做好吃，西红柿炖羊肉的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料
羊肉
500g
西红柿
2个
辅料
盐
15g
胡椒粉
4g
香菜
5g

步骤

1.主料：西红柿2个、羊肉500克
辅料：盐15克、胡椒粉4克、香菜5克

2.把羊肉切块

3.凉水下煲里，大火烧开

4.撇去血沫，一定要撇干净

5.转小火炖1小时

6.把西红柿洗净切块

7.香菜洗净切末

8.西红柿加煲里在炖20分钟左右

9.加盐

10.胡椒粉在拌均匀，在炖2分钟左右

11.撒上香菜末即可
小贴士
羊肉可以是带骨的也可以是纯肉的.，喜欢吃皮牙子的吃的时候可以加点皮牙子末
西红柿羊肉汤可以泡米饭或者拌面条、拉条子吃的